Logo
blockHeaderEditIcon

top-adresse
blockHeaderEditIcon

 

Restaurant des Communes 
Rochefort - Neuchâtel
032 855 20 45

top-carte
blockHeaderEditIcon

A vous-vous déjà goûté
 la fondue du Châtelain?
Avec de la viande
de boeuf ou poulet 

carte-carte-partielle
blockHeaderEditIcon


En début janvier: modification partielle de notre carte des mets

carte-entrées
blockHeaderEditIcon
POUR DEBUTER  
Salade verte CHF. 4.50
Salade mêlée CHF. 5.50
Potage chaud ou froid (selon saison) CHF. 5.90
Terrine de campagne, garnie CHF. 7.90
Foie gras de canard maison au Brandy CHF. 11.00
Grande salade mêlée  CHF. 7.50
Cocktail de crevettes CHF. 7.50
FILETS DE PERCHE et crevettes  
Filets de perche CHF. 29.00
Filets de perche ½ portion   CHF. 19.00

Crevettes sautées au curry

Crevettes sautées au curry 1/2 portion

CHF. 26.00

CHF. 17.00

                                                                                          

essentiel
blockHeaderEditIcon
L'ESSENTIEL
Tartare de bœuf junior, toast et beurre   CHF.17.00
Tartare de bœuf du milieu, toast et beurre     CHF. 25.00
Tartare de bœuf sénior, toast et beurre   CHF. 33.00
Avec whisky ou cognac  sup.       CHF. 2.00
Entrecôte de boeuf rassis sur os Bourgonnaise CHF: 42.00

Entrecôte de bœuf rassis sur os Bourgonnaise ½ portion    

Steak de boeuf

L'assiette: je ne sais pas quoi choisir

CHF. 25.00

CHF. 29.00

CHF. 20.50

Burger Rochefortois “100% bœuf”
( avec mozzarella di bufala ) 
CHF. 21.50
Cordon DeBleu Châtel "maison" CHF. 25.00 
Filet mignon sauce aux morilles CHF. 39.00     

 

du fromager
blockHeaderEditIcon
DU FROMAGER
Fondue au fromage 200 gr CHF. 22.00
Fondue au fromage 300 gr CHF. 33.00
Croûtes au fromage: attente 20 min. environ  
Croûte au fromage 1 tranche               CHF. 15.00
Croûte au fromage 2 tranches   CHF. 19.00
Croûte au fromage royale 1 tranche
( avec jambon et œuf au plat) 
CHF. 19.50
Croûte au fromage royale 2 tranches
( avec jambon et œuf au plat )
CHF. 23.50
 

TVA 7.7%
Provenance des viandes et poisson :
Bœuf : Suisse, France, ( selon arrivage )
Porc : Suisse

Canard: France

Crevettes: Vietnam, Thaïlande ( selon arrivage )
Filets de perche : Russie, Estonie ( selon arrivage )

LES BOISSONS ET LES VINS en pdf 
Allergies: notre peronnel est à votre disposition pour répondre à votre demande

fondues
blockHeaderEditIcon
Fondue du Châtelain :    min. 2 personnes, possible pour 1 personne avec un supplément de 6.00
Boeuf CHF.42.00
   
   
Supplément pour 100 gr.de viande 
boeuf
CHF. 8.00
(bouillon aromatisé au vin blanc et Brandy, 4 sauces mayonnaise du moment )
Portion de pommes frites            CHF. 6.80
½ portion de pommes frites       CHF. 4.50
Accompagnement des viandes  
Beurre maison ( façon café de Paris )      CHF. 4.90

Sauce tartare mayonnaise        

Sauce poivre vert

Sauce aux morilles

CHF. 3.90

CHF. 5.50

CHF. 9.50

Tous nos mets son accompagnés d’une salade verte ou mêlée, pommes frites, tagliatelle ou riz  //  A LEXCEPTION DES METS AU FROMAGE

                                                                      

desserts
blockHeaderEditIcon

DESSERTS
Coupe Dannemark 
Café glacé ( deux variantes )
Coupe Rochefortoise ( glace vanille, raisins sec mariné dans l’absinthe )
Meringue glacée et nature
Cassata
Coupe Alice
Parfait glacé du Vallon
Crème renversé au caramel
Fondant au chocolat, glace pistache
Frappé ( avec arômes de la carte ) 3 dl
Glace Pingu
Colonel Sorbet de Valais
Arômes de glace : vanille, mocca, caramel, fraise, citron vert, abricot, pistache

carte-pendulaires
blockHeaderEditIcon

NOS PLATS POUR LES PENDULAIRES

  • Lundi, mardi et jeudi menu du jour à 17.- avec salade ( potage chaud ou froid selon la saison )
  • Tous les vendredis midi : Filets de perche meunière, pommes frites, pommes nature ou riz à 20.-
  • Tous les samedis midi : langue de bœuf, sauce aux câpres, pommes purée, carotte glacées, salade 20.-
  • Tous les lundis et mardis soir notre tartare à -50%, toast et beurre et salade
footer-restaurant
blockHeaderEditIcon


© Restaurant des Communes Rocherfort -  Neuchâtel 

www.webandmarketing.ch - Mentions légales/confidentialité -  

Pseudo :
User-Login
Votre E-mail
*